Welche Funktionen erfüllt unser Wald rund um die Barmelweid? Welche Tierarten sind im Wald rund um die Klinik unterwegs? Wieso bewirtschaften wir unseren Wald? Warum beweiden Ziegen einen Teil des Waldes auf dem Klinikareal? Dies und vieles mehr erfahren Sie auf der etwa 90-minütigen Exkursion durch den Wald mit dem Förster und Betriebsleiter vom Forstbetrieb Jura, Martin Blattner.

Hinweis: Stabiles Schuhwerk (gutes Profil) und witterungsentsprechende Kleidung sind erforderlich. Bei starkem Regen, Sturm oder Gewitter findet die Exkursion nicht statt.

Achtung: Patientinnen und Patienten der DIM-Stationen A1, A2, A3, B5, C3 und C4 benötigen für diese Veranstaltung eine ärztliche Einwilligung. Bitte besprechen Sie Ihre Teilnahme mit Ihrem Kaderarzt. Bitte beachten Sie, dass Ihre Anmeldung am Vortag der Veranstaltung zu erfolgen hat.

Unser Küchenchef und Leiter Küche der Klinik Barmelweid, Mario Nötzli, demonstriert wie Spargeln und Sauce hollandaise am besten zubereitet werden und verratet Ihnen seine persönlichen Tipps und Tricks.

Hinweis: Die Demonstration lädt Sie zwar zum Degustieren ein, es wird jedoch keine sättigende Mahlzeit zubereitet. Kommen Sie also nicht hungrig an die Veranstaltung, sondern essen Sie normal zu Abend auf der Station.